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姜糖怎么做法_姜糖怎么做

2023-09-09 13:19:25 来源:十分生活网

丁香姜糖的做法详细介绍

菜系及功效:美容菜谱


(资料图片)

口味:清香味工艺:煮

主料:姜40克,赤砂糖200克,丁香5克

2.生姜洗净剁碎末;

3.将糖放入锅中,加水少许,以文火煎熬;

4.糖熬至较稠厚时,加入姜末及丁香粉调匀;

5.再继续煎熬至用铲挑起即成丝状而粘时手时,停火;

6.将糖倒涂过食油的大搪瓷盘中,稍冷切条块。

小帖士-健康提示:

1. 温中散寒。主治冻疮。

2. 丁香辛温,温中降逆,温肾助阳;生姜辛温,温中止呕,发汗解表;佐红糖能祛胃寒、助阳气,预防冻疮发生。

小帖士-食物相克:

赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。

丁香:丁香不可见火,畏郁金。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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