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姜糖怎么做法_姜糖怎么做
2023-09-09 13:19:25 来源：十分生活网
丁香姜糖的做法详细介绍
菜系及功效：美容菜谱
(资料图片)
口味：清香味工艺：煮
主料：姜40克,赤砂糖200克,丁香5克
2.生姜洗净剁碎末；
3.将糖放入锅中，加水少许，以文火煎熬；
4.糖熬至较稠厚时，加入姜末及丁香粉调匀；
5.再继续煎熬至用铲挑起即成丝状而粘时手时，停火；
6.将糖倒涂过食油的大搪瓷盘中，稍冷切条块。
小帖士-健康提示：
1. 温中散寒。主治冻疮。
2. 丁香辛温，温中降逆，温肾助阳；生姜辛温，温中止呕，发汗解表；佐红糖能祛胃寒、助阳气，预防冻疮发生。
小帖士-食物相克：
赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
丁香：丁香不可见火，畏郁金。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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